🇸🇬 #Singapore
🌕 โค้งสุดท้ายซื้อขนมไหว้พระจันทร์ในสิงคโปร์ 🇸🇬
.
วันไหว้พระจันทร์ กำลังจะมาถึงในวันอังคารนี้แล้วนะคะ (21 กย) ใครอยู่สิงคโปร์ 🇸🇬 ตอนนี้เป็นโอกาสทอง เพราะร้านต่างๆ จะเทสต๊อกลดราคากันกระหน่ำมาก
.
เห็นว่าที่ห้าง Takashimaya เป็นแหล่งรวมขนมไหว้พระจันทร์ที่ใหญ่ที่สุดในสิงคโปร์ 🇸🇬
.
วันก่อนไปเดินมา รู้สึกว่ารสนิยมคนสิงคโปร์ 🇸🇬 จะต่างจากคนฮ่องกง 🇭🇰 คือ ที่นี่จะนิยมแป้งแบบ snow skin (คล้ายโมจิ) ส่วนไส้ ยังค่อนข้างเป็นแบบ traditional เช่น พวกเม็ดบัว โหงวยิ้ง ทุเรียน ฯลฯ
.
ส่วนคนฮ่องกง 🇭🇰 จะชอบแป้งแบบเป็นแป้งมากกว่า นิยมไส้แบบ traditional พอๆ กับคัสตาร์ดไข่
.
ที่ Takashimaya มีแบรนด์จากฮ่องกงมาวางขายเยอะอยู่ เช่น Peninsula, Imperial Patisserie, Maxim’s (MX), Kee Wah ฯลฯ
.
ใครอยากลอง แนะนำไส้คัสตาร์ดไข่ของ 3 เจ้าแรก อีกอันที่พี่แป๋วชอบมาก คือ ของ MX ชื่อ Lace Mooncake เป็นไส้เม็ดบัวลาวาแบบยืดได้ค่ะ
.
#EatwithPalLi #พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง 🇸🇬🇭🇰